長崎の名物お菓子

【全国各地の名物お菓子をご紹介!長崎編】

①、長崎空港ビルディング 手作りキャラメル じゃがメル

美味しさの特徴:

長崎の持つブランド力を発信できるお土産づくりを目指して、素材からパッケージデザインまで長崎産にこだわった商品です。長崎県雲仙産100%のじゃがいもの味を出すために、ノンフライ製法でチップスにして濃いキャラメルと絡めたお菓子です。1箱あたり約40グラムの雲仙産じゃがいもを使っているので、ザクっとした口当たりと同時にじゃがいもの後味をほのかに感じられます。またこのお菓子は長崎空港でしか買えないお菓子なので、お土産としても喜ばれること間違いなしなお菓子です。賞味期限は製造より21日間です。オンラインショップがあるのでネットで購入できます。

②、みろくや 皿うどんのチョコレート

美味しさの特徴:

みろくやさん自慢のパリパリ揚麺とライスパフを上質なチョコレートで包んだお菓子です。みろくやさんの皿うどんを食べたお客様からいただいた声によって生まれました。皿うどんといっても小さめサイズで小分けになっているのでとても食べやすいです。チョコレートとホワイトチョコレートの2種類が入っています。賞味期限は90日となっています。オンラインショップがあるのでネットで購入できます。

③、小浜食糧株式会社 クルス

美味しさの特徴:

長崎を代表するようなお菓子を作りたい、和でも洋でもないお菓子を作りたい、と開発を重ねて誕生したお菓子です。クルスとはポルトガル語で十字架を意味していて、発売当初からパッケージには鈴木信太郎画伯が長崎来訪した時に描いたイラストを採用しているようです。軽い口当たりの煎餅にジンジャー風味のホワイトチョコレートをサンドしたお菓子です。ノーマルなクルスの他に、抹茶味、コーヒー味、イチゴ味などがあります。賞味期限は製造日より120日間です。オンラインショップがあるのでネットで購入できます。

④、茂木一まる香本家 茂木ビワゼリー

美味しさの特徴:

長崎の名産品である茂木ビワをまるごと一個ゼリーで包んだスイーツです。肉厚でちゃんと主張するびわ本来のスッキリとした風味をお楽しみいただけます。このゼリーは一つ一つ丁寧に種をとってゼリー掛けで旨味を閉じ込めています。プルプルの口当たり、ツルっとしたのどごしはおもてなしやお土産、贈答品としても大変好評の商品です。賞味期限は製造日より90日となります。オンラインショップがあるのでネットで購入できます。

⑤、長崎堂 カステララスク

美味しさの特徴:

カステラの旨味がたくさん詰まった部分を天火で焼き上げた新しい口当たりのラスクです。本来なら余ってしまうカステラの端をさらに焼き上げて誕生したのがカステララスクです。油やバターを使用していない、時間をかけて焼き上げたので美味しく、体思いのお菓子です。カステラ本来の味を楽しめるプレーン味と、抹茶本来の心地よい風味と色合いを生かして焼き上げた抹茶味があります。お日持ちは、製造日を含む81日となります。オンラインショップがあるのでネットで購入できます。

タイトルとURLをコピーしました